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イオンのオープンから約２ヶ月。
さすがに客足も引いていると思い、
出張の帰りに寄ってみました。
平日の午後１時、天候が悪いこともあって、
レストラン街は人であふれかえっていました。
吉相も例外になく７～８人待ち状態。
ただ回転が良いうえ、予め待ち時間に注文を取るので、
スムースにラーメンにたどり着ける。
ラーメンこってりを注文。
３年ぶりくらいに食べましたが、やはり完成度は高い。
麺の茹で具合、山盛りモヤシ、たっぷり背脂とのバランスの良さ。
ただ、スープはこんなにしょっぱかったかなぁと。
飲みすぎると後でノド渇きます。
店内のレトログッズもいい味出してます。... 続きを読む
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