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3.37
□□（２） ■久しぶりの訪問となりました。実は夜遅くまで開いているということに気づいて家族で訪問した次第です。 ■それぞれが好きなラーメンを注文しました。鶏肉そば、アサリラーメン、そしてつけ麺です。何れも塩がベースの味わいで店の特徴が生かされているラーメンだと思います。特にアサリラーメンはアサリ独特の風味が活かされていて、だしが効いてます。 ■つけ麺はラーメンと同じ麺を使用しているものと思われますが、つけ麺でこそ生かされているような気はしました。スープはもちろん塩ベースのスープですが、一般的なつけ麺のスープと大幅な違いがあるというわけではないような気がしました。もちろん美味しくいただいたのですが、初めていただいたときのような感動はありませんでした。 □□（１） ■市川市...... 続きを読む»
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元祖食いしん坊将軍 （67）
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びびぎぎ （55）
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元祖食いしん坊将軍 （67）
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